Le Couvent des Minimes est situé à Mane dans les Alpes de Haute-Provence. Construit au XVIIème siècle, il devint un hospice en 1862. Une communauté de Franciscaines Missionnaires de Marie s’y installa quelques années plus tard. Elles s’occupèrent alors de l’hospice et de ses résidents avec ferveur et générosité. Entre leurs missions à l’étranger, ces femmes cultivèrent avec passion la terre fertile des jardins en terrasse où elles plantèrent des arbres fruitiers et des vignes. Ces cultures leur permettaient de pourvoir à l’alimentation des pensionnaires et au rétablissement des Missionnaires revenant des pays tropicaux pour refaire leurs forces. Aujourd’hui les recettes de beauté Le Couvent des Minimes perpétuent la longue tradition de simplicité, de soin et de bien-être par les plantes et de générosité.